Maroc: ascension des importations de fruits en 2023

Le Maroc s'affirme comme un acteur de premier plan sur la scène mondiale dans le secteur de la production et de l'exportation de fruits frais, se distinguant comme un fournisseur de premier choix pour une variété étendue de fruits. Cependant, le pays reste dépendant des importations pour certaines variétés de fruits, une réalité imposée par ses conditions climatiques spécifiques et ses capacités de production internes. EastFruit propose une analyse approfondie des données de 2023 afin de mettre en lumière les segments d'importation de fruits que le Maroc a significativement élargis au cours de l'année écoulée.

Durant l'année 2023, les importations marocaines de fruits frais ont atteint un niveau record de 123 000 tonnes, poursuivant ainsi la tendance haussière observée depuis 2020. Cette année-là, la demande du Maroc en fruits importés avait fortement chuté, conséquence directe de la pandémie de COVID-19 et des restrictions associées. Toutefois, l'augmentation enregistrée en 2023 reste modeste comparativement aux 121 000 tonnes importées en 2022.

L'année 2023 a été marquée par une prédominance des bananes dans le portfolio des importations fruitières du Maroc, avec un pic atteignant les 28 000 tonnes. Malgré une production locale avoisinant les 350 000 tonnes annuellement, le Maroc complète son approvisionnement grâce aux importations en provenance d'Amérique du Sud, de Portugal et de l'Espagne, ces deux dernières représentant les fournisseurs majeurs de fruits frais au Maroc, assurant entre 40% et 50% des importations totales du pays.

Les poires, auparavant en tête des importations pendant cinq ans consécutifs, ont régressé à la seconde place avec une chute de 42% à 28 000 tonnes en 2023, marquant une baisse notable par rapport à la moyenne quinquennale. Les importations marocaines de poires proviennent essentiellement du Portugal et de l'Espagne, pays ayant subi une baisse de production en 2022-2023 due à des conditions climatiques défavorables, entraînant une pénurie généralisée de poires au sein de l'Union Européenne.

Les mangues s'érigent en troisième position dans l'échelle des importations, avec une augmentation régulière des acquisitions à l'étranger depuis au moins 2017. Les principaux fournisseurs de mangues au Maroc incluent des pays d'Afrique subsaharienne et d'Amérique Latine, tels que le Mali, le Sénégal, le Burkina Faso, la Côte d'Ivoire, le Pérou et le Brésil.

Les avocats, quant à eux, ont connu une hausse significative de leurs importations, avec une augmentation de 74% atteignant 13,6 mille tonnes en 2023. Il est important de noter que le Maroc a intensifié ses exportations d'avocats, se positionnant au neuvième rang mondial des exportateurs en 2022. Pour répondre à la demande domestique croissante et pallier les périodes creuses, le Maroc a augmenté ses importations d'avocats, en grande partie en provenance du Pérou.

Les ananas complètent le top cinq, avec un record de 11,5 mille tonnes importées en 2023, franchissant pour la première fois le cap des 10 mille tonnes. Il est notable que 98% de ces importations d'ananas proviennent de seulement trois pays : le Costa Rica, la Côte d'Ivoire et le Ghana.

Enfin, kiwis et pommes occupent respectivement les sixième et septième places, leurs importations ayant reculé à 10 mille tonnes et 7 mille tonnes en 2023. En revanche, les importations de kakis, pastèques et prunes ont enregistré des niveaux inédits. L'année passée, le Maroc a importé 6,7 mille tonnes de kakis et 770 tonnes de prunes, essentiellement d'Espagne, ainsi que 2,2 mille tonnes de pastèques, principalement de Mauritanie, visant la réexportation vers le marché de l'UE.

Sources : east-fruit.com